ENFIT-HQF Zertifizierung für Reinigungsstationen
Reinigungsstationen, die erfolgreich die ENFIT HQF Zertifizierung für FOOD-FEED-CHEMICALS abgeschlossen haben, dokumentieren damit, dass sie über gut ausgebildetes Personal (auch für die Anforderungen nach KOSHER und HALAL), einer perfekten Organisation und einer geeigneten Reinigungstechnologie verfügen und die ENFIT-bulkvision Blockchain nutzen. Diese Reinigungsstationen sind berechtigt das internationale ECC-ENFIT CLEANING CERTIFICATE als Nachweis einer hohen Reinigungsqualität auszustellen. Die Leistungsfähigkeit der Reinigungsstation wird in Abhängigkeit der im Audit und der Inspektion erreichten Resultate mit dem ENFIT Gütesiegel BASIC - BASIC PLUS - HIGH oder EXCELLENT dokumentiert.
Transportbehälter sollte nach jedem Transport gründlich gereinigt und falls erforderlich, desinfiziert werden. Nur eine professionelle Reinigung in einer nach dem ENFIT Standard zertifizierten Reinigungsstation gibt der Industrie die erforderliche Sicherheit, dass Kantaminationen des nächsten Ladegutes vermieden werden. Das gilt besonders beim Transport von Lebens- oder Futtermitteln, da hier die Transporthygiene im Vordergrund steht. Um die Sicherheit beim Transport zu erhöhen, sollten Lebensmittel-Transportbehälter regelmäßig einer Eignungsprüfung, nach ENFIT-DIN 10 502-1, unterzogen werden.
Logistiker und Transporteure sind beim Transport von Lebens- oder Futtermitteln FBOs "Food/ Feed Business Operator" In dieser Rolle sind sie dafür verantwortlich, dass die Reinigung der Transport-Units nur in geeigneten und zertifizierten Reinigungsanlagen durchgeführt wird. Um der Verantwortung von Logistikern und Transportunternehmen gerecht zu werden, hat ENFIT die "ENFIT HQF-Zertifizierung" entwickelt. Die Zertifizierung wird von autorisierten und speziell ausgebildeten Auditor:innen nach dem ENFIT Standard durchgeführt.